Pages

Thursday, 21 November 2013

apabila bosan mula melanda diri dan perasaan...


hai...dah malam jumaat nie..dah lama je rasanya macam cuti nie..macam dah tak tahu nak wat pe dah...

dan..

bila jadi macam tu..mula timbul idea-idea yang dirasakan bernas...

jadi...

bila bosan...apa kata kita cuba resipi nie...


Bahan-bahan
250gm mentega
100gm gula icing
250gm tepung kentang
100gm tepung gandum
1 biji putih telur -supaya biskut tidak terlalu peroi

Hiasan :  ikut suka hati...janji puas hati...:D

Cara-cara :
1.  Ayak tepung kentang dan tepung gandum.  Ketepikan.
2.  Pukul mentega dan gula icing hingga berkrim, masukkan putih telur dan putar hingga sebati.
3.  Masukkan tepung dan gaul dengan spatula hingga rata.  Rehatkan selama 15 minit.
4.  Ambil doh sebesar ibu jari (10gm) bulatkan dan golek bahagian tepinya dengan sugar colour (gula berwarna) atau hiasan lain yang di sukai.  Gunakan garfu untuk membuat corak di atasnya.
5.  Bakar di dalam oven yang telah di panaskan dahulu pada suhu 160C selama 15-20 minit.



apa yang telah dimodifeid kat resipi atas nie?

macam biasa...sebagai usaha nak jimat karen a.k.a elektrik...oven tu dah ditukarkan dengan pemanggang ajaib!! siyes...dan hasilnya tetap sama...lagipun..masa lagi jimat..lau pakai oven kene lam 15 minit...pakai pemanggang tu...3 minit je..dengan api dapur yang agak-agak la,,lupa lak nak amek gambar tadi...sumbat banyak-banyak..pastu tunggu je...


dan hasilnya...


jom kita menjamu selera mata kita nie...

meh2...





nampak je cam keras...tapi dalam die...memang sangat lembut dan gebu...







pastikan ada air kat sebelah bila makan biskut nie..kang tecekik lak..huhu



nie sebahagian je..yang lagi setengah dah kene makan dah...anyway...nama biskut nie..lau nak cari kat google...cari.."german cookies"...

haha...so..pas makan nie..dah tak boleh cakap dah..kene cakap bahasa german lak..baru tergeliat botingkek-tingkek lidah tu..huhu..



salam jumaat...boleh cuba...kalau berani la..haha..








sekian...Assalamualaikum

No comments: